Sur notre exploitation, nous avons fait le choix de cultiver trois variétés de prunes, alliant savoir-faire et respect de l’environnement. Nous sommes fiers de proposer des prunes de qualité, cultivées sous le label biologique et HVE (Haute Valeur Environnementale) , garantissant des fruits sains, savoureux et respectueux de l'écosystème local.

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La prune d’Ente (Prune d'Agen) : Notre première variété, la prune d’Ente, est cultivée sur une surface de 11 hectares sous le label IGP (Indication Géographique Protégée) pruneau d'agen. Cette prune, appréciée aussi bien en tant que fruit de table que pour la transformation, est au cœur de notre production. En effet nous transformons une partie de notre récolte en pruneaux, que nous envoyons à la coopérative Cofidou.

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La Reine-Claude : Depuis quelques années, nous avons également introduit la Reine-Claude. Cultivée sur une surface de 2 hectares et certifiée Label Rouge, cette variété est prisée pour sa chair juteuse et sucrée.

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La Bavay : Enfin, la prune de Bavay, une variété de Reine-Claude plus tardive et ancienne, est cultivée sur 1 hectare. En plus de ses qualités gustatives, la Bavay joue un rôle crucial sur notre exploitation en tant que pollinisateur, contribuant ainsi à la bonne santé de nos vergers.